이번에는 집밥 백선생에서 중국집 3대 요리 중 계란 볶음밥 과 가지튀김에 대해서 포스팅 합니다!!
저는 솔직히 이렇게 올리고나면 제가 보고 똑같이 만들어요. ㅋㅋ 암튼 백선생 볶음밥은 정말로 쉬워서 내일 당장 만들어 먹으려고요.
별다른 재료 없이 만들수 있어서 좋고~ 백선생 가지 튀김 과 함께 먹으면 딱 좋을 것 같아요! 여기에 짜장 소스까지!!ㅋ 아니다 짬뽕 국물도 같이 먹으면..대박

우선 잊어버리기전에 이번에는 집밥 백선생 볶음밥레시피를 적어봅니다. 이어서 백선생 가지튀김 레시피도 적을게요~
오늘 아침은 간단하게 백선생 볶은밥에 콩나물 찌개를 만들어서 먹을거예요!! 실제 만든거도 사진 찍어서 올릴게요!!!ㅋ

여기서 백선생 볶은 밥 팀!!! 센불에서 해야해요! 그래서 기름 냄새가 없어져요~


집밥 백선생 볶음밥 만들기

필요한 재료

파 잘게 썰은거 한컵, 식요류 2/1컵, 당근 조금, 계란 3개 , 간장 조금, 소금, 후추, 참기름 , 찬밥

1. 식용류 조금과 잘게 썰은 파를 넣고 파기름을 만들어 줍니다.

2. 파기름을 만든것을 옆으로 옮긴뒤 그 후라이팬에서 게란 3개를 터트려서 익힙니다.

3. 계란을 익혀서 잘라주고 파와 당근을 넣어서 함께 볶아줍니다.

4. 간장을 조금 넣어줍니다.

5. 찬밥을 넣어서 고루 고루 섞어서 볶아줍니다.

이렇게 국자로 하면 조금더 쉽게 볶음밥을 섞어줄수 잇어요!! 잘 눌러서 밥알 하나하나 볶아줘야해요

너무 맛ㅎ있어 보이는 백선생 볶음밥!!! >ㅁ<

후추를 약간 , 소금도 약간 , 그리고 참그름 한숟가락을 살짝 둘러서~ 마무리!!

이렇게 집밥 백선생 볶음밥 완성!! 계란 볶음밥 이지만 너무 맛있데요~~ㅋㅋ
저는 계란 볶음밥을 좋아해서...ㅎㅎ 완전 자주 해 먹을 것 같아요. 그리고 센불에서 볶음밥을 해야한다는걸 오늘에서야 알았

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