#무전#무요리#채식요리
요즘 무가 맛있는 계절이죠?
무를 이용한 여러가지 요리가 있지만 그중에 무전은 또 다른 맛의 사랑받는 메뉴에요 지금 냉장고에 무가 있다면 바로 한번 해 보세요 만드는 즉시 없어집니다
재료: 무 300g,  소금 1/2작은술, 양파 100g, 전분가루 4-5큰술, 파 약간
만들기
1) 무를 채썰어 소금 반작은술 넣고 5-7분 정도 절인다
    무 절인 물은 버리지 않고 그대로 사용한다
2) 양파를 채썰어 절인 무에 넣고 전분가루 파를 넣고 섞는다
3) 달군팬에 약간의 기름을 두르고 아래위 노릇하게 지져 낸다
4) 양념장- 간장 레몬 시럽 파