통상
잘된 수박을 고르는 방법으로
수박을 두드려서
통 통 소리가나면
수박이 잘익은거라고 가르쳐왔는데
그게 사실 어떨땐 소리를 구분하기가 참 힘들다.
그래서 내가 아주 간단하고 쉽게 고르는 방법은
수박의 색깔을 보는거다.
짙은 고등색과 짙은 노란색을가진 수박을 고른다.
당연히 수박의 색깔이 진해졌다는건 그만큼 잘 익었다는거다.
그래서 그런 수박들은 잘익어서 단건 확실한데
가끔은 잘익었지만 너무 진열대에 오래두어서
안이 좀 무른것도있다.
그런 경우만 제외하곤 거의 95프로이상 확실한 나의 방법.
다른 분들은?

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