한국 사람들이 즐겨먹는 탕 같은게
정말 얼려서 유통이 괜찬은게
얼리면 생야채같은건 좀 변하죠.

근데 푹끓인 탕은 별 변할게 없음.

탕은 깡통캔으로 고온으로 만든것들은
미국 쉡보이알디 보면 알겠지만
좀 너무 푹푹 익힌.. 좀 그렇쵸.

얼려서 완성된 탕을 소비자한테 전달하는 비용을 식당과 비교해 보자.

훨신 덜들음. 식당은 식당 자리 렌트비용.. 또 인원 비용.
로보트로 대체해도 얼린 음식 비용보다 더 들껏임.

게다가 식당은 반찬들도 줘야하고..

근데 마침 그린 랜드 마켙이라구 우리 좀 떨어진 동네
한국 마켙인데 딱 그런 얼린음식들 팔더라구
그래 냉큼 여럿 사왔는데

일단 포장은 10점 만점.
그냥 윗 비닐 뜻어서 쏙나온 냄비에 얼린것 넣코
약한열루 가열하면 끝.

가격두 적당.. 10 몇불.. 정도 비싼건 20불인데..
이것은 질이 상관있어서 머랄까.. 한 8점.

양은 10점.
우리 가족 3명이서 먹는
두명이 실컷 먹는양.

근데 음식질에서 전체평균  한 6점
4개 종류에서

갈비우거지는 7점
곱창전골은 1점. 진짜 20몇불 짜리가 곱창 조금에 김치쪼가리 넣코 끓여서 이게 곱창전골이라구..
완전 대실망함.

감자탕은 6점.. 맛은 갠찬은데 뼈 큰거를 그대로 넣은..
막만든 느낌.

또하나 머드라.. 그건 까먹음. 그런데로 갠찬은 6점.

근데 내 생각엔 이런 유통 음식은
식당 퀄리티 8점은 이상은 돼야 된다 생각.

괜찬으면 좀 멀어두 가서 사먹을 생각이였는데
그만한 가치가 좀 모자랬다.

하지만 결국 이런식이 최고란건 맞는것 같다.

탕은 진짜 집에서 만들려면 시간, 신경쓰는것,
손 많이 들음.

사먹는게 낮지.

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