꿀은 흔하게 사용하는 식품으로 설탕대신 음식 또는 음료에 추가해서 먹습니다. 그러나 꿀을 식품의 기능이아닌 다른용도로 사용할때 놀라운 효능을 갖고 있습니다. 마누카꿀은 항균작용 및 소염제의 뛰어난 기능을 갖고있어 피부질환개선 및 다양한 질환 개선에 뛰어난 효능을 갖고 있습니다. 뉴질랜드 고우의 ‘마누카’라는 나무의 꽃에서 만들어지는 마누카꿀은 오직 뉴질랜드에서만 생산되는 꿀로 과산화수소와 메틸글리옥살(MG)이 풍부하여 항생제 및 항균 요소를 갖고있어 좋지않은 박테리아의 공격에대해 방어할 수 있도록 도와줍니다.

1.피부미용

상처나 긁힌 자국에 마누카꿀을 발라주면 항균조성물이 자연치유를 촉진시켜 줍니다. 이는 마누카꿀은 보습효과와 함께 피부세포의 재생을 도와주는 작용을하여 손상된 피부의 회복이 빠르게하기 때문입니다.

2009년 시드니 대학의 연구결과에 의하면 상처난 피부에 마누카꿀을 도포할 경우 세균성 피부감염 및 상처를 아물게하는 치료에 항생제보다 더 뛰어난 효과가 있으며, 여드름과 염증을 줄이는데도 도움을 주는것으로 나타났습니다.



2.위장병치료

콤비타 회사의 영양치료사Liliana Trukawka에 따르면 마누카꿀은 세균이나 진균등의 미생물의 증식을 억제시키는 항균작용이 탁월하기때문에 위장병의 일종인 복부팽만감, 위염, 역류성 식도염 등의 염증치료에 효능이 뛰어나다고 합니다 .



3.면역력 향상

만약 감기에 잘 걸린다거나 잔병치레가 많다면 꿀이 도움이 될것입니다. 특히 꿀은 목의 통증을 완화시키는데 도움이 됩니다. 마누카꿀은 항균 및 항바이러스 작용을하여 면역체계를 지원하여기 때문에 평소 마누카꿀을 챙겨 드신다면 면역력이 향상되어 감기나 목의 통증 예방에 효능을 볼 수 있습니다.



4.피로회복

꿀 한숟가락(teaspoon)에는 17~18g의 자연탄수화물을 포함하고있어 마누카꿀 한수가락을 먹는다면 피로회복에 도움을 줄것입니다. 마누카꿀의 포함되어있는 탄수화물은 지구력을 유지하기위한 신체의 기능에 중요한 역할을하는 요소로 피로를 느낄때 마누카꿀을 섭취한다면 몸에 활력을 불어넣을 수 있습니다.



5.구강건강 개선

뉴질랜드의 치대 오타고 대학의 연구논문에 따르면 마누카꿀을 씹거나 빨아먹은 그룹이 그렇지 않은 그룹에비해 잇몸에 플라크가 쌓이거나 잇몸에서 피가나는 치주질환과 치은염같은 병에대해 더 적게 발생하는것으로 나타났습니다.



6.천연감미료

마누카꿀은 의약적인 특성의 약효성분외에도 천연감미료로 전통적인 방법으로 드실 수 있습니다. 요거트나 통밀빵 토스트에 잼으로 발라서 먹는다면 맛과 건강 모두에 도움을 줄 수 있는 좋은방법이 될것입니다.



마누카꿀을 구입하기전, 모든 마누카꿀의 효능이 똑같지 않다는 중요한 사실에대하여 아셔야 합니다. Unique Manuka Factor (UMF)라는 마누카 팩터 꿀 협회는 마누카꿀의 함유량에따른 효능과 복용목적에 따라 등급을 나누었습니다. 일반적으로 UMF 10+만 되어도 마누카꿀의 효능은 충분하며 치료 및 약용목적을 위해서는 UMF 10+ 이상의 것을 또한 천연감미료로 사용을 원하실경우는 UMF 10+ 이하의 상품을 선택했을경우 구매 목적에 따른 건강에 도움이되는 효과를 볼 수 있습니다. 마누카꿀은 일반꿀과 달리 약꿀이라고도 불리우며 위나 장이 안좋은경우 꾸준히 복용하시면 좋은 효과를 볼 수 있습니다.



일반 꿀이나 마누카꿀은 자연치유에 도움이 되는 매력을 갖고있으나 치료를 목적으로 할 경우 반드시 의사 또는 약사와같은 전문의와 상담후 복용하셔야 합니다. 모든 꿀 또는 꿀이 주요성분인 식품을 드실경우 화학요법 약물치료중이거나 당뇨병, 꿀 알레르기가 있는분들 그리고 유아에게는 위험할 수 있으므로 꿀이 포함된 상품을 사용하지 않는것을 권해드립니다.

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