수비드 방식으로 해보는 돼지목살보쌈..
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유투브는 내가 멀보면 자꾸 구석구석 뒤져서 비슷한걸 레커멘드 해주는게 참 신기하다..이사람방식대로 한번 해보앗다..
와 12시간을 푹 담가 둬야 한다는디..저녁에 해서 아침에 먹고..아침에 해서 저녁에 먹으면 되는거니까. 그거 상관없고..맛이나 좋으면 되는 거니까..
와 12시간을 푹 담가 둬야 한다는디..저녁에 해서 아침에 먹고..아침에 해서 저녁에 먹으면 되는거니까. 그거 상관없고..맛이나 좋으면 되는 거니까..
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작성일2018-01-07 09:08
하얀눈님의 댓글
하얀눈
2017년9월에 업로드됏는데, 930명 조회수군요. ㅋㅋ..이리 해보니 한가지 좋은점은 방에 냄새가 전혀 안난다는점.. 끓는물에 40분이나 머 이런 식으로 하면 집안에 온통 냄새가 가득인디..그리고 냄비를 태울일이 전혀없어, 설거지가 편하다는점..ㅎㅎ
하얀눈님의 댓글
하얀눈
오 신기하네요..고기는 다익고, 냄새도 안나고..돼지고기가 장조림처럼 쭉쭉 찢어지네요..한가지 국물을 버리지 말고, 채에걸러..고기를 자른다음 국물에 찍어 먹으면 굿이군요...
하얀눈님의 댓글
하얀눈
에 나가서 잘하는 집에서 사먹는게 제일인듯 한데..식당에는 재료도 항상 다 준비되어 잇어서..맛이 더 낳지..그런데 집에는 재료가 항상 다 잇는게 아니라, 그냥 잇는거 대충 막 넣어서 하니..ㅎㅎ....잔치음식하는게 아니니..
하얀눈님의 댓글
하얀눈
장파이콜씨는 또 쓰러지것다..^^..그런데 이름이 납득이 잘안가는디..장 파열 오케이 요..그런거유 ? .캘리는 캘리포니아 사는 캘리포니아 롤을 좋아하는 사람 이정도로 분석은 오는디..
장 으로 시작하면서 파가 들어 가니..생각나는건 장파열이 우선인디..ㅎㅎ
장파열되어서 이머전시 에 콜한 기억이 나서...ㅋㅋㅋ
장 으로 시작하면서 파가 들어 가니..생각나는건 장파열이 우선인디..ㅎㅎ
장파열되어서 이머전시 에 콜한 기억이 나서...ㅋㅋㅋ
장파이콜님의 댓글
장파이콜
궁금해 하시니 굳이 설명을 드리자면 한국 암기식 교육의 부산물이다 라고 말할 수 있겠습니다.
몇년전 새아뒤 만들때 중딩때 외운 네글자가 튀어 나와서리.....
장티푸스
파라티푸스
이질
콜레라
1종 법정 전염병 ㅋ ㅋ ㅋ
.
몇년전 새아뒤 만들때 중딩때 외운 네글자가 튀어 나와서리.....
장티푸스
파라티푸스
이질
콜레라
1종 법정 전염병 ㅋ ㅋ ㅋ
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하얀눈님의 댓글
하얀눈
아 그런 심오한 의미가 숨겨져 잇엇군요..ㅋㅋㅋ