김밥 맛있게 만드는법??? 제 레서피좀 봐주세요.
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특별한 노하우 있으시면 알려주세요.
제 방법은
날김
당근 채썰어 볶고,
우엉 조림 볶고,
스팸 얇게 썰어볶고,
계란 지단 얇게 부쳐서 동그랗게 말아서넣고
단무지 넣고,
(시금치나 오이는 안넣어요)
촛물 : 식초 5; 설탕 3.5 : 소금 1 의 비율로 섞어 약한불이 끓지 않도록 저어서 모두 녹이고,
밥은 고슬하게 지어, 다른 통에 담아 김을 좀 뺀뒤에 촛물 조금 섞음
밥을 김위에 얇게 펴고, 다른 속재료를 충분히 넣고, 김밥을 말고,
참기름은 김 겉에 바르고, 칼에도 참기름 뭍혀서 자르고,
예쁘게 그릇에 담아서
깨소금 위에 조금 뿌려줍니다.
저는 소고기 들어간것은 퍽퍽해서 좀 안좋아서요.
특별한 노하우 있으시면 알려주세요.
제 방법은
날김
당근 채썰어 볶고,
우엉 조림 볶고,
스팸 얇게 썰어볶고,
계란 지단 얇게 부쳐서 동그랗게 말아서넣고
단무지 넣고,
(시금치나 오이는 안넣어요)
촛물 : 식초 5; 설탕 3.5 : 소금 1 의 비율로 섞어 약한불이 끓지 않도록 저어서 모두 녹이고,
밥은 고슬하게 지어, 다른 통에 담아 김을 좀 뺀뒤에 촛물 조금 섞음
밥을 김위에 얇게 펴고, 다른 속재료를 충분히 넣고, 김밥을 말고,
참기름은 김 겉에 바르고, 칼에도 참기름 뭍혀서 자르고,
예쁘게 그릇에 담아서
깨소금 위에 조금 뿌려줍니다.
저는 소고기 들어간것은 퍽퍽해서 좀 안좋아서요.
특별한 노하우 있으시면 알려주세요.
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작성일2015-03-22 00:41
sanfrancisco님의 댓글
sanfrancisco
오늘 집에 있는 재료 가지고 만들었는데, 단무지 게맛살 소세지 계란지단... 넣고 했어요.
코스모스님께서 만드신 김밥도 맛나겠네요. ^^
코스모스님께서 만드신 김밥도 맛나겠네요. ^^