제대로 된 삼겹살 먹고 싶습니다.
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샌프란에 온지 반년 되었습니다.
샌프란, 산호세 크고 유명하다는 한인 수퍼(국제와 한국수퍼) 에서 삼겹살을 사다 먹어봤는데, 모두 접착제로 붙여놓았더군요.
아시죠? 갈비나 삼겹을 진짜 부위가 아니라 다른 부위를 가져다가 식용접착제로 붙여서 파는것. 불만제로나 다른 방송에서도 여러번 나온 문제들.
열에 약해서 조금만 가하니까 바로 떨어져 나오더군요. 이렇게 쉽게 구별됩니다.
이런 붙여진 가짜 삼겹살 말고 제대로 된 진짜를 먹고 싶은데, 혹시 정육점 같은곳, 또는 제대로 된것을 파는곳이 있으면 알려주세요. 한인 업소록 구해서 정육점 찾으니 없더군요.
큰마켓에서 다 파니까 그러는건지, 아니면 제가 못 찾는건지...
다른 슈퍼를 가봐야할까요? 아니면 한인 수퍼에 납품되는건 다 똑같은건가요?
식구들이 좋아해서 자주 먹는데 제대로된걸 좀 사고 싶습니다.
샌프란, 산호세 크고 유명하다는 한인 수퍼(국제와 한국수퍼) 에서 삼겹살을 사다 먹어봤는데, 모두 접착제로 붙여놓았더군요.
아시죠? 갈비나 삼겹을 진짜 부위가 아니라 다른 부위를 가져다가 식용접착제로 붙여서 파는것. 불만제로나 다른 방송에서도 여러번 나온 문제들.
열에 약해서 조금만 가하니까 바로 떨어져 나오더군요. 이렇게 쉽게 구별됩니다.
이런 붙여진 가짜 삼겹살 말고 제대로 된 진짜를 먹고 싶은데, 혹시 정육점 같은곳, 또는 제대로 된것을 파는곳이 있으면 알려주세요. 한인 업소록 구해서 정육점 찾으니 없더군요.
큰마켓에서 다 파니까 그러는건지, 아니면 제가 못 찾는건지...
다른 슈퍼를 가봐야할까요? 아니면 한인 수퍼에 납품되는건 다 똑같은건가요?
식구들이 좋아해서 자주 먹는데 제대로된걸 좀 사고 싶습니다.
추천 0 작성일2011-02-26 10:21
통돼지구이님의 댓글
통돼지구이
산호제 Alum Rock길 산쪽으로 가다보면 돼지와 흑염소 농장있습니다 손가락으로 찍으면 잡아줍니다 직접 잡아 잡수십시요
(*^^*)님의 댓글
(*^^*)
글세요.. 고기에 대해서 얼마나 잘 아시는지 모르겠지만 이곳에 어느 마ㅤㅋㅔㅌ이던지 한국만큼의 고기 소비량이 없기 때문에 고기를 붙이는 인건비가 더 나갑니다. 그리고 한국처럼 한국산 고기를 찾는것이 아니기 때문에 굳이 붙일 필요가 없지요.이곳은 모두 외국산 고기만 쓰니까요
삼겹님의 댓글
삼겹
한번 사서 불판에 구워보십시요. 금새 떨어져 나갑니다. 100% 붙인 고기입니다. 네이버에서 찾아보십시요. 어느게 붙인 삼겹인지 구분이 될겁니다.
추천할곳을 모르면 가만히 있을것이지 별 댓글이 다달리는군요,
추천할곳을 모르면 가만히 있을것이지 별 댓글이 다달리는군요,
에휴~님의 댓글
에휴~
또 FOB 하나 왔군!
ㅋ!님의 댓글
ㅋ!
도야지 키워서 잡아잡숴! 확실하잖여
99님의 댓글
99
El camino 에있는 동양 마켓 삼겹살
44님의 댓글
44
할마이심술이 장난아니제 내는 마 안 간다 삼겹아이라
금겹이락케도 그기 안 먹는다꼬 되지는거 아이제
금겹이락케도 그기 안 먹는다꼬 되지는거 아이제
(*^^*)님의 댓글
(*^^*)
답답한 삼겹아!! 그건 고기를 접착제로 붙인것이 아니라 얄은 삼겹살 두개를 함께 얼려서 썰었기때문에 구울때 녹으면서 떨어지는것이란다..ㅉㅉㅉ 한국에 오래살다 여기온지 얼마안되나본데 여기는 삼겹살이 남미나 유럽쪽에서 수입해서 팔기때문에 한국과는 다르단다
(*^^*)님의 댓글
(*^^*)
떨어지는 삼겹살이 싫다면 싼거만 사지말구 흑돼지를 사먹던지!! 아님 99님이 말한대로 동양마ㅤㄱㅔㅌ을 가던지!! 고기에 대해서 잘알구 말을 해야지!! 무조건 마ㅤㅋㅔㅌ이 나쁘다구 불평만하면 안돼!!! 여기는 먹는거 가지구 장난치면 엄청난 댓가를 치루기땜에 한국과는 다르다 알았니!!!
55님의 댓글
55
윗님은 고기집에서 일하나봐요. 찔리는것처럼 적었네...
삼겹살님의 댓글
삼겹살
요즘 삼겹살 값이 얼마나 한다고 풀로 붙이겠수? 원재료가격에 풀가격에 인건비나 건지겠수? 삼겹살이 갈비도 아니구. 괜히 한국에서 그런다고 미국에서도 같은 짓하겠거니 지레짐작하지 하지 마세요.
진정한최고님의 댓글
진정한최고
원글 등신아 마켓 가서 고깃간을 들여다 봐라. 통으로 기계에 올려서 써는 즉시 팩에다 넣어서 진열 냉장고로 갖다 놓는다. 피해의식이 너무 많은 찌질이 시키구나 쯔쯔
진정한최고님의 댓글
진정한최고
네이버가서 보니까 비계와 살이 떨어져 나가는게 가짜 삼겹살이다 멍청한 놈아. 이 동네에서 삼겹살 구울때 비계랑 살이 분리되는 고기는 본적이 없다... 너같은 넘이 있는 여기 한인 사회가 참 우울하다 시캬
(*^^*)님의 댓글
(*^^*)
삼겹아! 윗글들을 봤느냐!! 고기가 어떤 상태인지도 모르면서 알팍한 지식으로 떠드는거 아니다.무식한 소리로 한인사회 불신 조장마라!! 넌 고기 먹을 자격없다!!!
재밌네님의 댓글
재밌네
ㅋㅋㅋ
흠님의 댓글
흠
다들 몬가 피해의식 있는거같어 이사이트 이상하다 오지말아야지
에구머니님의 댓글
에구머니
원글이 궁금해서 물었는데 웬 잡다한 소리만 내 늘어 놓는공?
하튼 식당이 안 되니 쥔들 죄다 여기 몰려와서 눈을 부라리고 있구먼.
에혀...
나무관세음보살.
하튼 식당이 안 되니 쥔들 죄다 여기 몰려와서 눈을 부라리고 있구먼.
에혀...
나무관세음보살.
참님의 댓글
참
ㅋㅋㅋ 윗분 정답
ㅇㅇ님의 댓글
ㅇㅇ
(*^^*)님 말대로 얇은 고기를 같이 얼려서 썰은거라 녹으며 떨어지는게 정답인듯.. 프라임급 고기만 파는 일본마켓에서 산 소고기도 살짝 익혔을때 비계랑 고깃살이랑 떨어지더만..; 미국에선 그런짓 안해요~ 고기 통채로 썰어서 바로 팩하는거 두 눈으로 보실수 있을텐데;;
