[구인] 농심 메가마트 세라몬테점의 한식레스토랑의 부매니저 모집 -마감
마감일
2024-04-25
근무지
DALY CITY
내 용
안녕하세요.
올 연말 오픈예정인 농심 메가마트 세라몬테점의 한식레스토랑의 부매니저를 모집합니다.
한국에서 오시는 유명 총괄쉐프님과 함께 JAGALCHI(세라몬테)를 북미최고의 한식 고급레스토랑으로 만드는데 도움을 주실 부매니저님을 모집합니다.
근무지: Jagalchi(부산의 유명한 어시장인 자갈치어시장의 뜻)
- 미국 캘리포니아주 데일리시티 세라몬트 몰 안에 위치 (면적2000평)
총괄 부매니저의 역할
- 세라몬테점 내 한식 레스토랑 총괄 부매니저 역할
- 레스토랑 푸드 서비스팀 운영 관리 (채용, 교육, 일정관리 포함)
- 재고 주문, 관리 및 공급업체 개발, 관리
- 체계화된 업무 메뉴얼에 의한 레스토랑 운영
- 수익성 모니터링 및 신메뉴 개발
자격조건
- 영어 능통자(우대)
- 조리사 자격 소유자(필수)
- 학력 전문대 졸업 이상(필수)
- 5년 이상 식품 서비스 관리 경력(필수)
- Hospitality Management, Business Administration 또는 관련 학사 학위(우대)
- 유통업계, 외식업 관련 경력 3년 이상(우대)
급여: 업계 최고수준으로 협의
아래 이메일로 이력서 보내주세요!
hj.kmarket@gmail.com
올 연말 오픈예정인 농심 메가마트 세라몬테점의 한식레스토랑의 부매니저를 모집합니다.
한국에서 오시는 유명 총괄쉐프님과 함께 JAGALCHI(세라몬테)를 북미최고의 한식 고급레스토랑으로 만드는데 도움을 주실 부매니저님을 모집합니다.
근무지: Jagalchi(부산의 유명한 어시장인 자갈치어시장의 뜻)
- 미국 캘리포니아주 데일리시티 세라몬트 몰 안에 위치 (면적2000평)
총괄 부매니저의 역할
- 세라몬테점 내 한식 레스토랑 총괄 부매니저 역할
- 레스토랑 푸드 서비스팀 운영 관리 (채용, 교육, 일정관리 포함)
- 재고 주문, 관리 및 공급업체 개발, 관리
- 체계화된 업무 메뉴얼에 의한 레스토랑 운영
- 수익성 모니터링 및 신메뉴 개발
자격조건
- 영어 능통자(우대)
- 조리사 자격 소유자(필수)
- 학력 전문대 졸업 이상(필수)
- 5년 이상 식품 서비스 관리 경력(필수)
- Hospitality Management, Business Administration 또는 관련 학사 학위(우대)
- 유통업계, 외식업 관련 경력 3년 이상(우대)
급여: 업계 최고수준으로 협의
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